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C’était Noël…
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… et déjà se prépare une autre fête…
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Si vous cherchez la recette d’un succulent dessert digne d’un restaurant quatre étoiles, je vous conseille celle-ci, elle vaut le détour (demandez donc à mes nièces…)..
Vous penserez peut-être que c’est ENCORE un gâteau au chocolat,
que nenni !
C’est un
FONDANT CHOCOLAT/CRÈME DE MARRON,
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Pour le réaliser, il vous faudra :
– une boite de 500gr de crème de marron,
– 100gr de chocolat noir,
– 100gr de beurre,
– 3 œufs.
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Vous ferez fondre le chocolat et le mélangerez à la crème de marron.
Vous ajouterez le beurre fondu, puis les jaunes d’œufs un à un.
Vous battrez les blancs en neige et les incorporerez délicatement à la préparation.
Vous enfournerez dans un moule beurré 30 à 40 minutes à 240°.
Vous pouvez accompagner cette merveille d’une boule de glace ou de crème chantilly, le succès est garanti.
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Des douceurs encore et toujours…
du fond de mon cœur, merci pour vos jolis mots déposés sur Plumes d’Anges.
Que ces fêtes de fin d’année soient un grand bonheur pour vous et pour le monde !
Recevez mes souhaits d’AMOUR, de JOIE, de SANTÉ, de PAIX, de PROSPÉRITÉ, d’ACCOMPLISSEMENT…
je vous embrasse fort, à l’année prochaine…
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Illustrations : 1/ »Les enfants de la famille Buderus » Johann Carl Rösler 1775 – 1845 2/ »Intérieur avec table de fête » Olga Wisinger-Florian 1844 – 1926.
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Chaque jour peut être un jour de fête…
BVJ – Plumes d’Anges.