Cueillette et Recette…

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Chaque année c’est une fête.

Tout commence un beau matin du mois de juin,

dès le lever du soleil,

par un parfum d’une délicatesse inouïe,

et si une petite brise s’invite, le quartier alentour s’embaume…

Puis c’est une musique qui monte,

les abeilles et autres gourmands insectes sont à l’œuvre,

par centaines ils vont et viennent, butinent joyeusement,

et ne savent plus où se poser pour récolter le précieux nectar.

Il nous faut aller vite nous-aussi,

nous n’avons que peu de jours pour cueillir ces joyaux – les fleurs avec les bractées –

qui enchanteront, en tisanes, les longues soirées d’hiver.

L’endormissement et le sommeil seront favorisés,

les troubles digestifs liés au stress disparaitront,

l’effet tranquillisant est là, un vrai bonheur !

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« Prenez un toit de vieilles tuiles

un peu avant midi

 

Placez tout à côté

un tilleul déjà grand

remué par le vent.

 

Mettez au-dessus d’eux

un ciel de bleu, lavé

par des nuages blancs.

 

Laissez-les faire.

Regardez-les. »

« Recette » – Eugène Guillevic  1907-1997.

Photos BVJ.

…..

Contempler la fête…

BVJ – Plumes d’Anges.

18 commentaires sur “Cueillette et Recette…”

  1. daniel dit :

    Rien que le parfum du tilleul !! A cueillir vite pour l’hiver !

  2. mayalila dit :

    Cela fait rêver… Rien que ces effluves de rêves chassent le stress, et il est doux de songer qu’un souvenir de l’été viendra adoucir les longues soirées d’hiver.

  3. Anne dit :

    C’est bon et si parfumé……….ET le poème de Guillevic avec, tu nous gâtes!

  4. Anne dit :

    Je réessaie donc….
    C’est si parfumé, un grand tilleul dans la cour de mes parents………..
    Et les mots de Guillevic avec, tu nous gâtes!

  5. Merci Brigitte de me rappeler…de ne pas manquer les quelques jours de récolte, c’est toujours très court !
    Et cette recette de Guillevic, un bijou de sobriété et poésie….Merci, merci. Je t’embrasse.

  6. Mais oui ! Depuis hier soir, je les sens dans ma rue. Chaque année j’ai peur de les rater. Quelle merveille…

  7. eki eder dit :

    une tisane douce accompagnée de mots sucrés.
    Bonne soirée Brigitte

  8. Dominique dit :

    Le parfum des tilleuls le soir c’est somptueux

  9. ulysse dit :

    Le tilleul : le parfum des printemps passés….

  10. La recette de Guillevic est si belle. Ces tilleuls m’enchantent aussi et je me régale d’une infusion le soir.
    Merci pour tout cela. Bonne journée.

  11. Célestine dit :

    Je n’ai jamais senti parfum plus enivrant…
    Et terriblement évocateur de souvenirs d’été.
    Merci chère Plume, pour cette recette de bonheur !
    ¸¸.•*¨*• ☆

  12. Fiorenza dit :

    La recette de Guillevic est si belle que je n’ose ajouter…
    mon grain de sel !
    Je ne vis pas dans les senteurs de tilleul mais tous les propos partagés
    ci-dessus me font tourner la tête, en douceur …

  13. ZaZa dit :

    J’adore cet arbre, j’adore son parfum! Tu as bien célebré la fête du plus joli arbre du monde pour moi! C’est notre arbre national! 🙂
    Douce journée, Brigitte.
    Bisous, ZaZa.

  14. Poussy dit :

    Être ombragé par un tilleul aux feuilles en forme de coeur et dont l’ombre, selon Hildegarde von Bingen, « suffisait à guérir ».
    Pour moi, la nostalgie est toujours ce qu’elle était, souvenirs d’enfance si doux autour de cet arbre-joie, ah……..
    Bonne cueillette, ennivre-toi de douceur!

  15. JC dit :

    Quel bel arbre que le tilleul ! Il a tout pour lui, l’ombrage, les fruits, l’odeur. Profite bien de ce qu’il te donne. Bonne soirée à toi. Bises. Joëlle

  16. Laissez les faire ! Que dire de plus pour s’émerveiller ? Belle journée à vous.

  17. Florinette dit :

    Il y a plusieurs tilleuls tout en fleur par chez moi et dès que je passe en dessous je hume à plein poumon cette bonne et douce odeur, un pur régal !! Belle semaine Plumes d’Anges, je t’embrasse.

  18. angedra dit :

    J’y suis et participe à la fête… des souvenirs reviennent grâce à ta cueillette !
    Belle et douce journée

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