Authentiques mignardises…

.

MERCI AMÉLIE POUR CES CHEFS-D’ŒUVRE…

.

Une irrésistible envie de sucreries…

Je visite mes placards, rien à l’horizon…

Quelle déprime !

Heureusement, les bonnes Fées veillent et mon Ange gardien

( tout aussi gourmand que vous et moi, il ne faut pas croire ! )

me souffle une merveilleuse idée,

celle de confectionner des macarons comme les faisaient ma grand-mère

et la vôtre certainement.

.

.

Pour cela, il faudra :

mélanger 200 grs  d’amandes en poudre à 200 grs  de sucre glace,

y ajouter une 1/2 cuillère à café d’arôme d’amande amère,

y incorporer  2 blancs d’œufs battus en neige,

former des petites boules avec cet appareil,

les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

et enfourner 15 minutes environ dans four chauffé à 180°.


.

.

Ouah !!!

.

Je vous laisse déguster ces amours de macarons,

j’en fais de même, nous en reparlerons…

.

.

Pas mal, non ?

.

…..

Rechercher l’authenticité qui est dans les choses simples de la vie…

BVJ – Plumes d’Anges.

10 commentaires sur “Authentiques mignardises…”

  1. Il plane un délicieux esprit d’enfance chez tous les gourmands ! Humm !

  2. Chantal V. dit :

    Mélange d’enfance et de maturité, sans doute, pour apprécier, déguster, savourer, … la gourmandise est mieux « qu’un péché », c’est une attitude parmi d’autres pour être conscient de sa propre existence… Merci pour la recette ! Direction : les fourneaux !!!!

  3. Cela sent bon la belle vie ce matin chez vous …

  4. chanchan.s dit :

    Je crois que c’est MAUPASSANT qui disait que de toutes les passions, la gourmandise était la plus respectable.
    Je me sens ce matin des envies de respectabilité!

  5. Plumes d'Anges dit :

    Oh que j’aime votre gourmandise à toutes !!! Avec ma respectabilité…

  6. brunehaut dit :

    Je suis pas très « sucré » mais je dois avouer que là je me laisserais bien tenter…

  7. Plumes d'Anges dit :

    Laissez-vous aller, dame Brunehaut, c’est une gourmande qui vous le dit…

  8. Kenza dit :

    Je ne résiste pas à la tentation devant tant de douceur!!

  9. valdelia dit :

    Miaaaaaaaaaaammmm !!!

    Ces macarons sont très tentants pour un « bec sucré » comme moi !

  10. Plumes d'Anges dit :

    Miam…

Laisser une réponse

*