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MERCI AMÉLIE POUR CES CHEFS-D’ŒUVRE…
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Une irrésistible envie de sucreries…
Je visite mes placards, rien à l’horizon…
Quelle déprime !
Heureusement, les bonnes Fées veillent et mon Ange gardien
( tout aussi gourmand que vous et moi, il ne faut pas croire ! )
me souffle une merveilleuse idée,
celle de confectionner des macarons comme les faisaient ma grand-mère
et la vôtre certainement.
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Pour cela, il faudra :
mélanger 200 grs d’amandes en poudre à 200 grs de sucre glace,
y ajouter une 1/2 cuillère à café d’arôme d’amande amère,
y incorporer 2 blancs d’œufs battus en neige,
former des petites boules avec cet appareil,
les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
et enfourner 15 minutes environ dans four chauffé à 180°.
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Ouah !!!
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Je vous laisse déguster ces amours de macarons,
j’en fais de même, nous en reparlerons…
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Pas mal, non ?
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Rechercher l’authenticité qui est dans les choses simples de la vie…
BVJ – Plumes d’Anges.
Il plane un délicieux esprit d’enfance chez tous les gourmands ! Humm !
Mélange d’enfance et de maturité, sans doute, pour apprécier, déguster, savourer, … la gourmandise est mieux « qu’un péché », c’est une attitude parmi d’autres pour être conscient de sa propre existence… Merci pour la recette ! Direction : les fourneaux !!!!
Cela sent bon la belle vie ce matin chez vous …
Je crois que c’est MAUPASSANT qui disait que de toutes les passions, la gourmandise était la plus respectable.
Je me sens ce matin des envies de respectabilité!
Oh que j’aime votre gourmandise à toutes !!! Avec ma respectabilité…
Je suis pas très « sucré » mais je dois avouer que là je me laisserais bien tenter…
Laissez-vous aller, dame Brunehaut, c’est une gourmande qui vous le dit…
Je ne résiste pas à la tentation devant tant de douceur!!
Miaaaaaaaaaaammmm !!!
Ces macarons sont très tentants pour un « bec sucré » comme moi !
Miam…